Петухи способны набирать вес до трех с половиной килограмм, а взрослые несушки достигают живой массы в два килограмма восемьсот грамм. Годовая яйценоскость составляет около 170 яиц. Цвет скорлупы у яиц киргизских кур свело-коричневый. Вес яйца может достигать 60 грамм.
Уход за серыми киргизскими курами совсем не сложный. Они готовы есть все, что попадется на глаза, не требуют к себе пристального внимания, каких-то особенных действий и не доставляют хлопот. Это спокойные пернатые питомцы, которые всегда стараются быть рядом с домом, не рвутся куда-то убежать, где-то прятаться. Им свойственны тишина, упорядоченность, отсутствие суеты, беготни.
Содержание серых киргизских кур тоже не вызывает хлопот и волнений. Уже через несколько дней после появления на свет цыплятам можно скармливать траву: крапиву, клевер и т.д., дрожжи, свеклу, морковку, тыкву. В первые пару-тройку дней птенцам лучше всего давать творог, измельченную овсянку, вареные яйца, простоквашу. Главное, чтобы в рационе присутствовали белковые продукты. Первое время суточную норму корма цыплят необходимо ежедневно увеличивать, так как маленькие пернатые питомцы быстро набирают вес. В поилках всегда должна быть свежая вода и за этим нужно постоянно следить.
Курица киргизская серая миролюбива, не любит конфликтовать, бегать, суетиться. Она не агрессивна и старается не «воевать» с особями других пород. Поэтому этих птиц можно размещать в одном курятнике с другими птицами.
Планируя выращивать киргизских кур, птицевод должен знать, что они довольно легко переносят резкие перепады температур, прекрасно себя чувствуют на высокогорье, не боятся холода и зноя. Пернатые питомцы этой породы отличаются крепким здоровьем, выносливостью, жизнестойкостью. Они привлекают внимание многих птицеводов из-за прекрасных показателей яичной и мясной продуктивности.
