Наиболее подходящими и полезными видами трав для пернатых питомцев будут зерновые и зернобобовые культуры, а именно: горох, клевер, овес, люцерна и т.д. Ранней весной, а также летом куры очень хорошо поедают измельченные и обданные кипятком листья крапивы. Ее лучше всего смешивать с отрубями или зерносмесью. Также можно использовать луговое разнотравье: клевер, одуванчики, свинорой и прочие виды трав.
Помимо травы, курицам можно и нужно скармливать овощи и огородную траву: морковь, кабачки, свеклу, картофель, огурцы, перья лука, петрушку, листья салата и капусты и прочие. Главное – это умеренное количество кормов.
Важным моментом в кормлении кур зеленой массой является наличие в разнотравье ядовитых трав и растений. К таковым относятся: болиголов, паслен, куколь, чемерица, цикута и другие. Как правило, пернатые питомцы, сами различают, что им можно употреблять в пищу, а какие растения лучше не трогать.
При использовании в подсобном хозяйстве безвыгульного содержания кур, травы лучше всего подавать в курятник в пучках, а не бросать под ноги. Пучок зелени подвешивается на высоте 50-100 см над полом, чтобы птица не просто ела корм, но и разминалась, противостояла ожирению.
Некоторые виды трав используются птицеводами не только в качестве корма, обогащенного витаминами, но и как лекарственное средство. Например, тысячелистник, живокость и пижма препятствует заражению курицы глистами.