Определив для себя цель, остается только выбрать подходящую породу. В современном мире существует огромное количество самых разнообразных пород и кроссов. Породистые цыплята мясной продуктивности всего за десяток недель набирают живую массу до двух килограмм.
Но чаще, все же, птицеводы останавливают свой выбор на яичных породах. Наиболее популярные и продуктивные в настоящее время – Русские Белые, Леггорн, Минорки и Род-айленд. Их максимальная продуктивность составляет порядка 250 яиц в год от одной несушки.
Также весьма популярны и востребованы у владельцев домашних кур мясояичные породы, среди которых большим спросом пользуются Кучинские юбилейные и Московские. В трехмесячном возрасте они весят около полутора килограмм, а взрослые особи набирают до трех килограмм. Максимальная яйценоскость этих пород 180 и 200 яиц в год соответственно.
Мясных цыплят лучше всего приобретать в совсем маленьком возрасте, в первые сутки жизни. Наиболее оптимальное время для покупки – конец весны – май месяц. Яичных птенцов рекомендуется выбирать и приобретать при достижении ими трех-трех с половиной месяцев. А яйцекладку они начнут примерно через месяц-полтора. Мясояичные породы кур также следует покупать в возрасте 100-110 дней, можно даже старше, так как они начинают нестись несколько позже – в 5,5-6 месяцев.
Покупать цыплят можно на рынке и на птицефабриках, но здесь не исключена вероятность приобретения выбракованных, больных и, возможно, далеко не породистых особей. Наиболее оптимальный вариант – инкубаторные станции, если таковые реализуют птицу частным лицам, а также у других частных лиц, которые профессионально занимаются разведением породистых кур.
Выбирая цыплят, необходимо их тщательно осмотреть, убедиться, что они здоровы и крепки. А при перевозке их на свое подворье, следует поместить птенцов в картонную коробку, размер которой должен быть примерно 30х30 см. Температура в коробке должна быть не выше 27оС.
