Петухи по праву считаются хозяевами дворов. Они не только собирают вместе всех куриц, но и водят их за собой, успокаивают своим присутствием. Главной же обязанностью этих пернатых особей является оплодотворение яйца, сносимого курицей. Петухи никогда не забывают своего назначения и не обходят стороной ни одну несушку. Специалисты-зоотехники определили, что на одного петуха необходимо «выделять» десять куриц. Однако это не предел. За день он может покрыть тридцать и даже больше птиц. Другое дело – сбережение сил петуха, особенно если он из породы высокопродуктивных особей.
Заботиться о петухе нужно с самого его рождения. Когда выбран главарь стада, ему уделяется пристальное внимание, его необходимо хорошенько откормить. При переводе в курятник его вес должен быть порядка 1,7-1,75 грамм. Перевод во взрослое стадо осуществляется, как правило, в возрасте семнадцати недель.
Помимо одного – главного петуха, в большом стаде обычно содержатся еще несколько особей мужского пола. Их называют подконтрольными и присматриваются к ним в возрасте двух месяцев. Наиболее привлекательными являются птицы с хорошо выраженными косицами и гребнем. В конечном итоге выбор падает на того, у кого блестящее, красивое оперение, яркий гребень и пушистый, пышный хвост. Для многих птицеводов большое значение имеет количество зубцов на гребне: их должно быть не меньше семи.
В многочисленном курином стаде должно быть несколько петухов, среди которых обязательно выделяется лидер, не допускающий соперничества. Пернатые самцы отличаются чувством собственного достоинства, они никогда не теряют самообладания.
Петухи не принимают никакого участия в выращивании цыплят. Единственное на что они способны – это оплодотворить яйцо, остальное – дело несушек.