Годовая яйценоскость Вестфальских Тотлегеров составляет порядка 150 яиц от одной несушки. Скорлупа, как правило, белого цвета. Средняя масса яйца 50 грамм. Вес взрослой курицы достигает полутора килограмм, петухи весят около двух килограмм.
Вместе с хорошей и главное продолжительной яйценоскостью, птицы данной породы отличаются красивым и необычным окрасом оперения – ярко-рябым. Это также играет существенную роль для птицевода, который ищет пернатых питомцев для разведения в декоративных целях.
Вестфальские Тотлегеры очень активны. Их любимое занятие – взбираться повыше: на деревья, забор, крышу или другую возвышенность. Владелец таких птиц должен заранее позаботиться о своих питомцах и создать для них все необходимые условия для содержания, например, обустроить выгул специальными турниками, а также крышей.
Главным недостатком куриц этой породы является их повышенная агрессия, в особенности, петухов. Они часто вступают в драки, провоцируют к поединкам других домашних птиц.
Вестфальские Тотлегеры отличаются крупным телосложением. У них широкая спина и большой живот и грудь. На небольшой голове расположен гребень средних размеров. У петуха он лежащий. Глаза маленькие, имеют коричневый или черный цвет. Мочки у несушек с голубоватым оттенком, у петухов – белые. Клюв сильный, не очень длинный, немного загнут на конце. Ноги мощные, крепкие. Оперение птицы пышное, обильное, а крылья плотно прилегают к телу.
Клеточное содержание для кур данной породы не приемлемо. Они очень активны и нуждаются в постоянном движении, поэтому для них необходимо обязательно соорудить выгульные дворы. В рационе пернатых питомцев должны непременно быть животные и растительные корма. Даже в зимний период им следует давать зелень и насекомых, а в их отсутствии – специальные добавки, богатые витаминами.