Количество яиц, снесенных за год одной несушкой может достигать 180 штук. Средний вес яйца составляет 55 грамм. Куры достигают веса в два килограмма триста грамм, петухи могут набирать до трех килограмм двухсот грамм. Сохранность цыплят и взрослых птиц достигает 97 %.
Куры Доминик отличаются спокойным характером. Они не конфликтуют с особями других пород. Эти пернатые питомцы совсем ручные. Даже взрослые особи без страха и опаски подходят к человеку и забираются ему на руки. Однако в случае опасности петухи Доминик становятся агрессивными, они могут напасть на зверя, угрожающего курицам и птенцам. Несушки этой породы являются хорошими, заботливыми матерями. Они с готовностью высиживают потомство.
Доминик – это куры, предназначенные для домашнего выращивания. Они характеризуются красивым, мягким и обильным оперением. Пышные перья позволяют птице стойко переносить даже самые сложные погодные условия и низкие температуры. Телосложение у этих пернатых питомцев средних размеров. Голова у кур небольшая, как и длина шеи. Лицо не оперено. Гребень крупный. Мочки представлены красным цветом, сережки довольно большие, слегка закругленные. Клюв длинноватый, на конце немного закруглен, он имеет желтый оттенок.
Спина у кур Доминик широкая, на шее перья довольно длинные, покрывающие плечи. Крыльев практически не видно под оперением на пояснице. Высоко посаженный хвост имеет не слишком большую длину. Ноги у пернатых питомцев длинные, но они скрыты густым оперением.
Наилучшим способом содержания птицы породы Доминик является выгульная система. Куриц следует поместить в просторный птичник и предоставить в распоряжение большой выгульный двор. Это позволит пернатым питомцам больше двигаться, а также искать и потреблять питательные вещества и различные виды подножного корма: насекомых, траву и прочие.
Основной рацион птицы должен состоять из зерновых смесей, включающих пшеницу, ячмень и овес. В холодное время года в корм также можно добавлять витаминные продукты, которые позволят курам укрепить иммунитет.